반응형 간장계란1 계란장 만들기, 부담없는 식재료로 누구나 만들 수 있는 일주일 반찬 계란장 만들기 재료 : 달걀 10개, 양파 1/2개, 대파 1대, 매운 홍고추 4개, 볶은 통깨 3큰술 간장물 재료 : 간장 200ml, 물 200ml, 설탕 100ml (2:2:1) 에밀리네 집에서 키우는 닭들이 열심히 알을 낳아준 덕에 저희 집은 달걀 부자가 되었습니다. 양계장이 아닌 일반 가정에서 자유롭게 사는 닭들이 낳은 달걀이라 더 건강하고 신선합니다. 달걀을 터뜨렸을 때 노른자만 봐도 얼마나 신선한지 알 수 있죠. 에밀리네 꼬맹이가 고사리 같은 손으로 이 달걀을 주웠을 것이라는 생각을 하면 그저 웃음이 납니다. 냉장고 속 달걀이 이렇게 많지만... 이만큼을 더 받았기 때문에 오늘은 찰떡같고 콩떡 같은 맛을 가진 일명 '마약 계란장'을 만들어 봤습니다. 달걀 부자일 때 이런 거 만들어 보는 거죠.. 2021. 8. 23. 이전 1 다음 반응형
