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돼지고기수육2

새로운 홈스테이 가족들이 도착했어요. 한국에서 돌아오고 며칠이 지나지 않아 새로운 홈스테이 가족들이 저희 집으로 왔어요. 작년에 단기유학을 왔었던 제 조카들의 이야기를 글로 적었었는데 마침 인터넷을 통해 그 글을 보시고 제게 연락이 오셨더라고요. 인터넷을 통해 알게 된 관계라 서로에 대해 아는 것이 하나도 없었지만 학생 어머니께서 저희 부부를 온전히 믿어주셔서 이렇게 뉴질랜드 땅에서 만나게 되었습니다. 아일람에서 위그램으로 이사를 한지 일주일 만에 정신없이 한국을 방문하고 다시 돌아오니 온 집이 얼마나 엉망이었는지 몰라요. 1월 초에 뉴질랜드에 돌아왔을 때 시차 적응도 힘들고 매일 피곤하고 귀찮은 마음에 솔직히 게으름 많이 피웠는데, 홈스테이 가족들이 오게 된 덕분에 저희가 어느 정도 부지런함을 다시 되찾을 수 있었답니다 ^^ 만약에 홈스테.. 2019. 2. 13.
돼지고기 수육만들기, 잡내제거엔 커피가 최고 제가 처음 뉴질랜드에 왔던 작년 12월에 처음 저를 가르쳤던 선생님이 있습니다. 마이클이라는 이름의 젊은 남자 선생님인데 굉장히 재미있고 컴퓨터를 잘 다루며 커피에 관심이 많은 선생님이죠. 아무래도 커피라는 공통의 관심사가 있다보니 더 친해지기 쉬웠던 것 같기도 합니다. 마이클은 뉴질랜드에서 태어난 키위이고 결혼을 해서 가정을 이루고 있습니다. 한국 음식을 굉장히 좋아하는데 특히 김치를 굉장히 좋아합니다. 그래서 몇 번 김치를 만들어서 선물한 적도 있었지요. [ 꼭 한번 초대할게! ] 라고 말한지 3주만에 드디어 함께 식사를 하게 되었습니다. 마이클이 좋아하는 김치를 어떤 음식과 함께 내면 좋을까, 고민을 하다가 돼지고기 수육으로 결정을 하게 되었지요. 한국에서는 흔히 보쌈이라고 부르기도 하지요. 갓 담.. 2017. 6. 20.
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